होटल रेस्टोरेंट मैं अब तैनात खाद सुपरवाइजर की तैनाती जरूरी

एफएसएसआई व फोस्टेक के संयुक्त कार्यक्रम में दिया प्रशिक्षण

शिवपुरी/भौंती-खाद्य सामग्री से जुड़े कारोबारियों को खाद्य प्रतिष्ठान में प्रशिक्षित खाद सुपरवाइजर तैनात करना जरूरी इसके लिए खाद्य व्यापारियों को जल्द से जल्द इस परीक्षण के लेने की सलाह दी गई है। सभी खाद्य प्रतिष्ठानों पर खाद्य सुरक्षा सुपरवाइजर की तैनाती अति आवश्यक है, शिवपुरी जिले के भौंती में आज भारतीय खाद्य सुरक्षा मानक एफएसएसएआई के ट्रेनिंग पार्टनर केवीजीबीएम ने अपने एक मिलन समारोह किया, यह मिलन समारोह सरस्वती माता जी के पूजन के साथ शुभारंभ हुआ

 जिसमें व्यापार मंडल के सभी व्यापारियों को बताया कि एफएसएसएआई(भारतीय खाद सुरक्षा और मानक प्राधिकरण) एवं फास्टेक(सेफ्टी ट्रेनिंग एंड सर्टिफिकेशन)क्या है, और यह क्यों अनिवार्य है एवं कैसे इसका रजिस्ट्रेशन किया जाए। जिसमें हमारी व्यापार मंडल के अध्यक्ष नरेंद्र अग्रवाल एवं समस्त व्यापारियों के साथ ही हमारे के बीजीबीएम के स्टेट कोऑर्डिनेटर बृजेश शर्मा एवं स्टेट कोऑर्डिनेटर जितेंद्र पांडे एवं गौरव गुप्ता, नितिन पंसारी, नीरज गुप्ता, कृष्णकांत श्रीवास्तव, गौरव रहोरा मौजूद रहे, साथ ही केवीजीबी एम के एंप्लॉय राहुल रहोरा मौजूद रहे 

जिन्होंने एफएसएसएआई के बारे में बताया साथ फोस्टेक के बारे में अवगत कराया यह है कोविड.19 के चलते अति आवश्यक है इससे हमें बहुत सी प्रेरणा मिल रही हैं साथ ही अपनी व्यापार को और आगे बढ़ाने के लिए प्रशिक्षण मिल रहा है, जिसको हमारे समस्त व्यापारियों ने समझा और बताया कि यह प्रशिक्षण हमारे समस्त खाद्य व्यापारियों के लिए है जैसे रेस्टोरेंट ढाबा होटल, दूध डेयरी, मीट दुकान, किराना दुकान, पानी प्लांट एवं बेकरी साथ में जहां खाद्य पदार्थ से जुड़े हुई दुकानें जहां खाना बन कर बिच रहा हो या पैकिंग हो रही हो वहां यह सर्टिफिकेट लेना चाहिए। 

यह जानकारी को समझते हुए हमारे यहां के महेंद्र लोधी, जय कुमार गुप्ता एवं रामप्रसाद गुप्ता, संतोष कुमार गुप्ता, पवन कुमार शर्मा ने फोस्टेक का रजिस्ट्रेशन कराया और कहा यह हमारे व्यापार को बढ़ाने के लिए अति लाभदायक है एवं अच्छा प्रशिक्षण मिल रहा है।