जिला खाद्य अधिकारी जेएस राणा ने परीक्षण वाहन से की खाद्य नमूनों की जांच

करैरा, पोहरी और बैराढ़ क्षेत्र में पहुंचकर कई मिष्ठान विक्रेताओं के लिए लिए सैम्पल

शिवपुरी-शुद्ध मावा मिष्ठान और मानव शरीर को मिलावटी सामग्री से मुक्त बनाए रखने के लिए इन दिनों जिला कलेक्टर अक्षय कुमार सिंह व जिला स्वास्थ्य अधिकारी डॉ.ए.एल.शर्मा के निर्देशन में जिला खाद्य अधिकारी जे.एस.राणा द्वारा अपनी टीम के साथ जिले का भ्रमण किया जा रहा है और इस भ्रमण के दौरान खाद्यान्न सामग्री का ना केवल परीक्षण लिया जा रहा है बल्कि मौके पर ही परीक्षण वाहन की सुविधा से मिलावटी सामग्री की जांच भी की जा रही है और मिलावटी सामग्री पाए जाने पर संबंधित दुकानदार के विरूद्ध प्रकरण बनाकर उसका सैम्पल भोपाल लैब भेजा जा रहा है 

हालांकि परीक्षण वाहन से भी मिलावटी सामग्री की पहचान हो जाती है बाबजूद इसके इन सैम्पलों पर कार्यवाही भोपाल में पहुंचे सेम्पलों के लैब परीक्षण के बाद की जाएगी। इस दौरान जिला खाद्य अधिकारी जे.एस.राणा द्वारा बताया गया कि जिला कलेक्टर व जिला स्वास्थ्य अधिकारी के निर्देशन में मानव शरीर को स्वस्थ्य बनाए रखने के लिए यह अभियान चलाया गया है जिसके तहत अधिकांश जिले में यह अभियान जारी है औरइसके तहत मिष्ठान, तेल व अन्य खाद्य सामग्री के सैम्पल लिए जा रहे है अब तो इस जांच में परीक्षण वाहन की सुविधा भी मददगार बनी हुई है जहां सैम्पल का परीक्षण कर उसे भोपाल लैब भेजा जा रहा है। 

करैरा और पोहरी, बैराढ़ के साथ पिछोर, खनियाधाना, बदरवास, कोलारस और जिला मुख्यालय शिवपुरी पर भी यह अभियान चलाया गया जिसमें अधिकांश सैम्पल लेकर उन्हें टैस्टिंग के लिए भोपाल भेजा गया है जहां से सैम्पल रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्यवाही की जाएगी। यह अभियान निरंतर जारी रहेगा इसलिए दुकानदारो से अपील की जाती है कि वह मिलावटी सामग्री का विक्रय ना करें अन्यथा वह खाद्य विभाग के द्वारा की जाने वाली कर्यवाही की जद में आऐंगें और उनके विरूद्ध प्रकरण बनाकर कार्यवाही की जाएगी।